Kuuma kesätarjous kutsuu sinut nauttimaan! Tarjoilemme kolmen ruokalajin menua hintaan 56 euroa / henkilö koko kesän 11.6.-10.8. seuraavissa kaupungeissa: Helsinki, Tampere, Jyväskylä, Vaasa & Oulu.
Menuun sisältyy alku-, pää- ja jälkiruoka. Hyödyntääksesi tarjouksen, tulee pöytävaraus tehdä ennakkoon koodilla ”SIIKA”, ”BLACK ANGUS” tai ”WAGYU” riippuen minkä pääruoan valitset. Varauksen voit tehdä helposti klikkaamalla ”varaa pöytä”. Varauskoodi kirjoitetaan kohtaan ”lisää kommentti”.
KESÄMENU 56 € / hlö
ALKURUOAT
ASPARAGUS SOUP (L, G)
Kermaista parsakeittoa ja rapeaa ilmakuivattua kinkkua
TAI
SPICY AVOCADO TARTAR (L, G)
Mausteinen avokadotartar
TAI
WEDGE OF ICEBERG (VL, G)
Jäävuorisalaattia, Stilton-juustoa, rapeaa pekonia ja sinihomejuustokastiketta
PÄÄRUOAT
PAN SEARED WHITE FISH (L, G)
Paistettua siikaa, hollandaisekastiketta, varhaisperunoita ja vihreää parsaa
TAI
BLACK ANGUS STEAK (L, G)
Black Angus -sisäpaistipihvi (180 g), konjakki-viherpippurikastiketta sekä paahdettuja perunoita ja aiolia
TAI
WAGYU FLANK STEAK (L, G)
Australialaista Wagyu-härän flank steakia (180 g), punaviinikastiketta sekä paistettuja herkkusieniä, sipulia ja pekonia
JÄLKIRUOAT
RASPBERRY CRÈME BRÛLÉE (L, G)
Crème brûlée ja vadelmasorbettia
TAI
LIISA’S CHEESECAKE (L, G)
Liisan juustokakku mangokompotilla (Stefanin äidin resepti)
L=Laktoositon, VL=Vähälaktoositon, G=Gluteeniton